ハンバーグ！

料理科の長谷川あかりさんのインスタを

チェックさせて頂いています。

私は結構ズボラなので、

まるっきり材料揃えて

レシピ通りにすることはしません。

ですが、ところどころの

ポイントを取り入れると

本当に美味しさがアップします。

特に長谷川あかりさんのレシピは

今まで見たことないし、

本当に美味しくなるから驚きです。

今日はハンバーグを作りました。

私が取り入れたのは、

ご馳走様にしたいならバターで焼く！

ということと、

酒で蒸すこと！

柔らかいジューシーなハンバーグができました。

後好きなレシピは、

牡蠣の揚げ出しです。

（名前あってるかな？）

みなさんもどうぞご参考にされてください！

ここまで読んでくださって

ありがとうございました。

ぺぺ

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